逢年过节

西和人都习惯买上糕点

去看望自己的长辈

今天小编给大家介绍下

西和王磨

纯手工做的糕点

王磨纯手工糕点

西和县城区内免费送货上门

联系电话：18193980416

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具有百年老字号的王家手工糕点，其制作的糕点种类共有12种，现如今独创的有4种，糖饺、水晶饼、千层酥、大众糕点。

糕点的种类不同，制作工序也不同；制作糖饺需13道工序，千层酥需8道工序；水晶饼和大众糕点需12道工序。而且每一道工序都有特定的人员。

作为王家手工糕点第五代传承人，王先生已经制作糕点20余年了。从面粉的选择，糕点馅儿和酥的制作，王先生已经有了独有的制作经验。